🏥 門諾醫院吞嚥照護多專科團隊

吞嚥障礙病人進食方式共享決策輔助工具

(病人本人 + 主要照顧者 共同填寫)

👍 前言(為什麼要寫這份表單?)

這份表單,是要讓病人本人與主要照顧者一起討論、一起了解:

  • 現在吃東西是不是有困難?
  • 您們最在意的是什麼?
  • 哪些進食方式「可以考慮」?(不是最終決定)
  • 團隊可以如何協助?

請照著實際情況勾選即可。沒有標準答案。也不需要現在就做最後的決定。

1 了解目前的健康與吞嚥狀況
2 有哪些進食方式可以考慮?(可複選)

⚠️ 許多病人會採「兩種方式一起用」。例如:「嘴巴吃少量 + 鼻胃管補充」。

請把「願意考慮」的選項全部勾起來。

適合:
● 有味覺需求
● 經專業人員評估後,能吃軟質、泥狀、濃稠飲品等食物
● 家人願意花時間陪伴進食
照顧上:
● 一餐約 20–60 分鐘
費用上:
● 與一般飲食費用相近
「林阿嬤吃得慢。女兒說:『雖然需要時間,但我們一起吃早餐時,她最開心。』」
適合:
● 想嘗味道
● 但吃不夠、需要補充營養
照顧上:
● 嘴巴餵 20–40 分鐘
● 鼻胃管灌食 10–20 分鐘
● 每1個月更換一次鼻胃管
費用上:
● 奶粉/配方每日約200–500 元
「張先生吃得少。他太太說:『讓他吃想吃的,但營養也要顧。』」
適合:
● 主要靠管灌
● 想嘗嘗喜歡的味道,每天只吃幾口
照顧上:
● 灌食 10–20 分鐘
● 每1個月更換一次鼻胃管
● 少量吃要注意安全
費用上:
● 奶粉/配方每日約200–500 元
「王伯伯嗆得厲害,但最期待每天能吃一口布丁。家人說:『只要注意安全,他開心就好。』」
適合:
● 經專業人員評估,從嘴巴吃非常危險
● 吃每一口,都很費力
照顧上:
● 灌食 10–20 分鐘
● 每1個月更換一次鼻胃管
費用上:
● 奶粉/配方每日200–500 元
「陳先生吃東西常常嗆到整張臉都紅了,太太說:『我真的不想再看到他嗆得這麼辛苦。』」
適合:
● 長期需要管灌(超過 3 個月)
● 不希望鼻子長期不舒服
● 經專業評估不適合鼻胃管
照顧上:
● 灌食方式與鼻胃管相似
● 需照顧腹部造口
● 每3-6個月更換管路
費用上:
● 奶粉/配方每日200–500 元
「李奶奶常常自拔鼻胃管,兒子說:『換成胃造口會讓她舒服一些。』」
適合:
● 身體逐漸衰弱
● 不想再做侵入性處置
照顧上:
● 想吃就餵一兩口
● 不再追求體重
● 以舒服為主
「林伯伯的女兒說:『不想再讓爸爸受折騰,讓他舒服、順順的過日子。』」
3 我們最在意的是什麼?(可複選)
4 现在的「期待方向」(不是最後決定,可再討論)
5 就醫協助需求

如果團隊訪視後覺得需要進一步就醫,您希望我們怎麼幫助?

6 想讓團隊知道的其他事情或者是想詢問的問題
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